Свинина живою вагою впала в ціні

На початку третьої декади січня ціна на свинину живою вагою впала на 0,5-2 грн/кг. Як наслідок, діапазон цін на свинину живою вагою цього тижня понизився до 43-46 грн/кг, а середня планова позначка опустилася до 45 грн/кг, втративши 2,7%. Про це повідомила прес-служба Асоціації «Свинарі України».

За даними м’ясопереробних підприємств реалізація малоактивна, що відповідає традиційному зимовому затишшю на ринку м’яса та м’ясних продуктів.

Додатковим фактором впливу на зміну закупівельних цін та збут слугували аномальні погодні умови в окремих регіонах країни. Це створило додаткові перешкоди для втілення планів з реалізації продукції.

При цьому представники переробної галузі не відчувають браку сировини за наявного рівня попиту. З огляду на це оператори налаштовані на звуження цінового діапазону та продовження спаду ціни внутрішніх котирувань до завершення зими.

Вибір редакції

Дефіцит часнику в Україні — наскільки вигідне його вирощування

15 листопада 577

Що готує друга адміністрація Трампа для фермерів та споживачів

19 листопада 139

Олександр Бабін: Хто завів кіз, той сам винен, або як живуть «Бабині кози»

18 листопада 245

Як фермерство гуртує і відбудовує село — історія Івана Кириковича

8 листопада 900

974973972970