Українські равлики можуть відвоювати у китайських європейський ринок

Українські равлики можуть дещо потіснити головного постачальника цього продукту на ринок ЄС — Китаю. Про це повідомила директор ФГ «Здравлик» Тетяна Завийборода, передає agroday.com.ua.

За її словами, переваги українських равликів полягають у близькості до ЄС та невеликій собівартості вирощування.

Експортний потенціал равликової продукції у ЄС сягає €200 млн.

«Аби український равлик міг бути конкурентоспроможним на ринку ЄС, необхідно налагоджувати виробництво та переробку на спеціалізованих фермах. Сьогодні майже всі равлики, які Україна експортує до ЄС – зібрані у дикій природі, вони не мають доданої вартості та коштують близько 1 $/кг», — повідомила Тетяна Завийборода.

Вартість середземноморського равлика, який в Україні можна виростити тільки на фермах, складає 6-15 €/кг. 

Торік Україна поставила на європейський ринок до 350 т равликів. Основний покупець — Литва. Там наші равлики проходять доробку та продаються до Іспанії, Італії та Франції.

Вибір редакції

Дефіцит часнику в Україні — наскільки вигідне його вирощування

15 листопада 610

Що готує друга адміністрація Трампа для фермерів та споживачів

19 листопада 147

Олександр Бабін: Хто завів кіз, той сам винен, або як живуть «Бабині кози»

18 листопада 266

Як фермерство гуртує і відбудовує село — історія Івана Кириковича

8 листопада 935

974973972970