Зовнішній ринок відмовляється приймати неякісну ягоду — Кухтіна

Вимоги покупців до якості ягоди невпинно зростають і неякісний продукт ринок вже не приймає. Про це розповіла президент асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна, повідомляє info.shuvar.com.

«Виробники, які вважають, що їх ягода завжди буде користуватися попитом незалежно від якості продукції, дуже ризикують. Навіть на внутрішньому ринку постійно збільшується розрив в цінах на ягоду, в залежності від її якості. А зовнішній ринок неякісну ягоду взагалі не приймає. В майбутньому ця тенденція буде лише посилюватися і виробники, які не вважають за потрібне працювати над якістю та маркетингом ягоди, дуже скоро залишаться поза ринком», — розказала вона.

За словами Ірини Кухтіної, сьогодні Україна хоча й експортує багато замороженої ягоди в країни ЄС, але головним покупцем залишається Польща. Вітчизняні фермери могли б отримувати набагато більший дохід на інших, більш вимогливих ринках.

«Зараз ми йдемо шляхом найменшого спротиву, продаємо ягоду до Польщі, яка для нас є логістично ближчою та зрозумілою. Але ми можемо отримувати набагато вищу ціну на ягоду в інших, більш розвинутих країнах», — вважає вона.

На думку Ірини Кухтіної, для виходу на прибуткові ринки, українським виробникам ягід необхідно підняти якість продукції до рівня вимог потенційних покупців.

Вибір редакції

Дефіцит часнику в Україні — наскільки вигідне його вирощування

15 листопада 601

Що готує друга адміністрація Трампа для фермерів та споживачів

19 листопада 145

Олександр Бабін: Хто завів кіз, той сам винен, або як живуть «Бабині кози»

18 листопада 266

Як фермерство гуртує і відбудовує село — історія Івана Кириковича

8 листопада 921

974973972970