Науковці назвали найбільш недооцінену нішеву ягоду

Зацікавленість жимолостю зумовлена її корисними властивостями. Проте в Україні відсутня офіційна статистика вирощування та експорту цієї культури. Про це повідомляє SuperАgronom.com з посиланням на «АПК-Інформ: овочі та фрукти».

Заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН Олександр Ярещенко вважає, що жимолость є найбільш недооціненою нішевою культурою. Незважаючи на зростаючий попит, площі під цими ягодами займають всього 120 га. А вирощуванням у промислових масштабах займаються лише три господарства в країні.

Олександр Ярещенко пояснює це відсутністю досвіду у вирощуванні жимолості та нестачею інформації.

«Технології вирощування цієї культури поки невідпрацьовані. Фермери змушені вчитися на власних помилках. Більш того, є і проблеми з підбором сортів. Багато з них мають недостатню адаптованість до наших кліматичних умов», — стверджує він.

Олександр Ярещенко зауважує, що для розвитку вітчизняного ринку жимолості необхідно більше часу.

Вибір редакції

Дефіцит часнику в Україні — наскільки вигідне його вирощування

15 листопада 613

Що готує друга адміністрація Трампа для фермерів та споживачів

19 листопада 150

Олександр Бабін: Хто завів кіз, той сам винен, або як живуть «Бабині кози»

18 листопада 268

Як фермерство гуртує і відбудовує село — історія Івана Кириковича

8 листопада 945

974973972970