Нішеву олійну культуру — сафлор — вирощують лише на Херсонщині і Запоріжжі. Вчені відзначають, що сафлор є дуже перспективною нішевою олійною культурою. Про це повідомляє SuperAgronom.com.
Вчені відзначають, що сафлорова олія має дуже високу харчову цінність. За смаковими якостями вона нагадує соняшникову олію і позбавлене специфічного запаху.
Сьогодні найбільшими експортерами є Росія (44% світового експорту), Казахстан (15,7%), Індія (14,4%) і Нідерланди (10,1%).
Основними імпортерами є Туреччина (30%), Китай (20%), Швейцарія і Бельгія.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.