Ситуація з молочним скотарством є критичною — думка

Якщо молочне скотарство занедбати, то Україна залишиться без молока, зазначає засновник і генеральний директор СПОП «Відродження» Юрій Ляшенко, пише Мilk. Ua.

«Якщо занедбаємо молочне скотарство, то завтра його вже не відродимо і залишимося без свого молока. Невже ситуація у країні настільки критична, щоб таке допустити? Багато хто прикривається відсутністю зовнішніх ринків збуту для нашої молочної продукції. Не буду заперечувати, цим треба активно займатись, щоб галузь мала майбутнє. Але чому ми недооцінюємо власного споживача? Невже сьогодні українці споживають стільки молока, що цим опікуватися навіть не потрібно? Навпаки, ситуація тяжка», — сказав він.

За його словами, проблема у тому, що частка вартості сировини у кінцевому продукті переробки молока мала б становити щонайменше 50%, а нині вона не перевищує 30%.

«Хтось отримує надприбутки, а хтось ледве зводить кінці з кінцями. Тваринництву треба дати зелену вулицю, якщо ми хочемо його зберегти», — додав на завершення Юрій Ляшенко.

Вибір редакції

Дефіцит часнику в Україні — наскільки вигідне його вирощування

15 листопада 650

Що готує друга адміністрація Трампа для фермерів та споживачів

19 листопада 160

Олександр Бабін: Хто завів кіз, той сам винен, або як живуть «Бабині кози»

18 листопада 282

Як фермерство гуртує і відбудовує село — історія Івана Кириковича

8 листопада 1 019

974973972970