Серед опитаних учасників ринку органічної плодоовочевої продукції, 80% стикалися з дефіцитом сезонного персоналу для ферми і понад 40% — з дефіцитом постійних працівників.
Про це йдеться у дослідженні ринку органічної плодоовочевої продукції, яке зробили «Органік Стандарт», Organic Business School і Український проєкт бізнесрозвитку плодоовочівництва (UHBDP). Повідомляє AgroTimes.
Проблеми з людськими ресурсами та фахівцями названі одним з головних джерел ризиків.
«Ми звертаємо увагу на те, що це один з критичних моментів в операційному управлінні виробництвом. Задачам добору, пошуку, залучення, мотивації, забезпечення кращих умов праці та проживання персоналу і сезонного персоналу слід приділити особливу увагу і час», — зауважили автори дослідження.
Читати за темою: В Україні лише 7% органічних садів
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.