Агросектор щорічно втрачає близько € 363 млрд через неправильне зберігання і порушення норм транспортування продукції. Повідомляє Latifundist.com із посиланням на дані аналітиків FAO.
Експерти FAO наголосили, що агропродукція псується в ланцюжку поставок між сільгосппідприємствами та магазинами.
Згідно із повідомленням, найбільше втрат зафіксували в Південній Азії, Північній Америці і Європі.
«У Південній Азії 21% виробленої їжі псується, а в світі на неї припадає 14% всієї продукції. Нова Зеландія і Австралія показали найменший результат такого явища — 5,8% », — відзначають експерти FAO.
За даними FAO, більша частина втрат продовольства пов'язана насамперед із поганою інфраструктурою зберігання в аграрних підприємствах.
Нагадаємо, що кількість зернових культур на елеваторах зменшилась.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.