Україна збільшить виробництво молока — думка

Україна має великий потенціал і сприятливі природні умови для розвитку молочного тваринництва, пише «ПроАгро».

У перші роки незалежності молочний бізнес України переживав дуже складний період — у 90-ті роки виробництво молока скоротилося більш ніж у 2 рази. З початку 2012 р. галузь почала відновлюватися, але політична та економічна ситуація в країні знову поставила вітчизняну молочну галузь в складні умови.

Однак, як прогнозує міжвідомча робоча група при Міністерстві економічного розвитку і торгівлі України, за підсумками 2015 р. виробництво молока в Україні досягне 11,34 млн т, що на 0,6% вище показників минулого року. Також очікується, що в 2015 р. виросте споживання молока та молокопродуктів на душу населення — з 222,5 тис. т до 226,4 тис. т на рік.

Експерти відзначають, що в останні роки вітчизняна молочна галузь переживає позитивні зміни — зростає поголів'я корів, підвищується якість продукції, з кожним роком збільшується продуктивність сільгосппідприємств. Прогнозується, що до 2018 р. загальне виробництво молока в Україні досягне позначки в 12 млн т на рік.

Вибір редакції

Дефіцит часнику в Україні — наскільки вигідне його вирощування

15 листопада 598

Що готує друга адміністрація Трампа для фермерів та споживачів

19 листопада 145

Олександр Бабін: Хто завів кіз, той сам винен, або як живуть «Бабині кози»

18 листопада 263

Як фермерство гуртує і відбудовує село — історія Івана Кириковича

8 листопада 919

974973972970