В Україні поглиблюється криза молочної галузі — АВМ

6 квітня 2021 124 0

У 2020 р. Україна втратила звання нетто-експортера у зовнішній торгівлі молочними продуктами: від’ємне зовнішньоторговельне сальдо склало $77,6 млн. Про це йдеться у підсумковому річному звіті аналітичного відділу Асоціації виробників молока.

Зазначається, що цьому сприяло різке зростання імпорту кисломолочної продукції та сирів, що можна наочно спостерігати на полицях супермаркетів: вони завалені дешевими імпортними йогуртами, вершками та сиром.

Кисломолочних продуктів минулого року з-за кордону було поставлено на суму $14 млн або +54,8% у порівнянні з 2019 р., сирів відповідно — на $210,5 млн або +93,3%.

Читати також: Інвестиції у молочне скотарство повернуться за 4 роки — експерт

Натомість експорт по основних молочних групах знизився в межах 9–40%, а саме:

молока та вершків незгущених знизилися на 21,3% — до $12 млн;
згущеного молока — на 27,5% до $55,7 млн;
вершкового масла — на 36,5% до $49 млн.

Читати за темою: У Верховній Раді зареєстрували законопроєкт щодо стимулювання виробництва молока

Приріст експорту відзначено лише по сироватці — +21,5%, до $22,3 млн. Через привабливі ціни на світовому ринку експорт казеїну у грошовому вираженні торік зріс на 161,8%, що принесло Україні $38 млн. Загалом експорт молочних продуктів у 2020 р. скоротився на 17,3% — до $226,6 млн, а імпорт зріс на 99,9% — до $304,2 млн або на 113% у натуральному виразі.

«Поряд зі скороченням поголів’я корів та виробництва молока, це свідчить про те, що вітчизняна молочна галузь продовжує заглиблення в молочну кризу», — зазначили в АВМ.