На Прикарпатті монахині відкрили ферму з вирощування грибів

5 грудня 2021 152 0

На Прикарпатті монахині на базі Гошівського монастиря створили соціальне підприємство, де вирощують шампіньйони. Ферма дає приблизно по 3,5 т грибів 3-4 рази на рік. Повідомляє видання «ШоТам».

«Ферму з вирощування грибів ми облаштували 6 років тому у Гошеві, де мали приміщення. Вона в нас, мабуть, найменша в Україні, адже у всіх інших — великі грибниці. Проте за всі роки ми жодного разу не були в мінусі», — розповіла сестра Вінкентія Козак.

Як розповіла черниця, зараз у соціального підприємства багато постійних клієнтів. Переважно це ті, хто купував гриби на початках, роблять це й до сьогодні. Трішки шампіньйонів залишається при монастирі, ще частину відвозять до Львова на ринок.

Читайте також: В Україні середня вартість часнику перевищила 100 грн/кг

Куркуль — фермерський канал про агробізнес

Підписуйтесь та дізнавайтесь про тонкощі вирощування сільгоспкультур, посівну та збиральну кампанії, аграрні реформи, переробку та збут продукції