Через високу конкуренцію на зовнішніх ринках пшениця та ячмінь стали менш прибутковими культурами, що спричинило зменшення посівних площ та обсягу виробництва. Про це розповів президент Української Зернової Асоціації Микола Горбачьов в матеріалі «Рекордний 2021 — більше 100 млн т врожаю. Можемо звикати до «сотки» чи це виняток?» на Latifundust.com.
З його слів, площа земель, зайнятих під посівами пшениці, з 1991 до 2020 рр. знизилась з 7,6 до 6,8 млн га, ячменю — з 2,7 до 2,6 млн га. Натомість основною зерновою культурою в Україні стала кукурудза, виробництво якої зросло з 1,2 млн га до 5,4 млн га.
«Середня врожайність зернових в Україні ще не досягнула показників, які мають розвинені країни, як-от Франція (пшениця — 8 т/га) чи США (кукурудза — 12 т/га). Тому у нас є ще потенціал для збільшення валового збору зернових та олійних культур. У найближчих кілька років показник врожайності в Україні може сягнути 115-118 млн т», — спрогнозував фахівець.
Читайте також: В США вдруге в історії планують засіяти більше сої, ніж кукурудзи
© Юлія Маковей, Kurkul.com, 2022 р.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.