Науковці виростили пшеницю в закритому ґрунті

20 листопада 2022 1497 0

Оскільки війна в Україні демонструє надмірну залежність від кількох житниць у всьому світі, одна нідерландська компанія виробляє стійку до кліматичних умов пшеницю, вирощену в тепличних умовах, яка може гарантувати високу врожайність та диверсифікувати варіанти для виробництва. Про це йдеться у «Огляді міжнародних новин» на Мінагрополітики.

Як зазначається, компанія вирощує пшеницю на закритій фермі без ґрунту, хімічних пестицидів і з мінімальним використанням води.

Перші випробування, проведені підприємством, показали продуктивність, яка у 26 разів перевищує врожайність пшениці у відкритому ґрунті, виробляючи еквівалент 117 метричних тонн з гектара, тоді як середня врожайність пшениці становить 4,5 метричних тонн.

«Наша рекордна врожайність потенційно може бути збільшена ще на 50% у найближчі роки за допомогою поєднання вдосконаленої генетики, апаратного забезпечення та оптимізованого середовища зростання», — розповів Гай Галонська, технічний директор і співзасновник Infarm.

Читайте також: Пізній посів озимої пшениці: чи буде врожай в сезоні 2023