Експерт радить закладати сади експортоорієнтованими сортами яблук

На закордонних ринках найбільшою популярністю користуються українські сорти яблук Ґала, Ґолден, Ред Делішез, Фуджі та Ґренні Сміт.

Про це розповів керівник експортної компанії USPA Fruit Володимир Гуржій. 

Експерт зазначив, що з 2017 року почався системний експорт яблук з України. Це були поставки в Європейські країни, Об’єднані Арабські Емірати. 

У наступні роки було кілька викликів, пов’язаних з логістикою, які успішно подолали. Але найбільше потрясінь трапилося у 2024 році. 

«Цього сезону ми маємо менший урожай, дороге яблуко на свіжий ринок, дороге яблуко на переробку, поступовий та постійний ріст цін на продукцію від початку сезону», — підкреслив Володимир Гуржій. 

Серед глобальних причин: менший урожай яблук в Європі, через кризу на ринку апельсинового концентрату зросли ціни на яблучний концентрат і технічне яблуко. Високі ціни породили високі очікування виробників та готовність покупців платити вищі ціни, у тому числі й на свіже яблуко.

На думку Володимира Гуржія, ринок яблука сьогодні «перегрітий». На збереження високих цін варто сподіватися в сегменті яблука експортної якості. 

Тому експерт порадив закладати сади експортоорієнтованими сортами яблук. У першу чергу – Ґала, Ґолден, Ред Делішез, Фуджі та Ґренні Сміт.

«Продавати краще весь сезон — тоді виробника сприймають як системного гравця», — порадив Володимир Гуржій.

Читати за темою:

• На Вінниччині втрати врожаю яблук складають 50%
• Завдяки сучасному обладнанню врожайність яблук збільшилась на 20% — садівник

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р. 

Вибір редакції

Дефіцит часнику в Україні — наскільки вигідне його вирощування

15 листопада 547

Що готує друга адміністрація Трампа для фермерів та споживачів

19 листопада 127

Олександр Бабін: Хто завів кіз, той сам винен, або як живуть «Бабині кози»

18 листопада 228

Як фермерство гуртує і відбудовує село — історія Івана Кириковича

8 листопада 865

974973972970