Інвестиції у спаржу повертаються за 2-3 роки — фахівець

30 квітня 2025 17 0

В Україні, з урахуванням присадибних ділянок, вирощується близько 500 га спаржі. Про це розповів фахівець з вирощування спаржі Павло Булгаков в матеріалі на SuperAgronom.com.

Проте експерт вважає, що ця культура в Україні недооцінена фермерами.

«Я раджу маленьким фермерським господарствам і навіть ветеранам, які не можуть зараз себе знайти в суспільстві, займатися вирощуванням спаржі. Саме нішеві культури дають можливість заробляти свої власні гроші. Тобто ви будете самі власником, організовувати вирізку і продажі. Мати 3 т з 0,5 га, продавати їх по 500 грн/кг і отримувати 1,5 млн гривень прибутку», — зазначив Павло Булгаков.

Він також розповів, що інвестиції у 1 га спаржі стартують від €15 000 до €30 000.

Водночас Павло Булгаков запевняє, що за перші два або три роки інвестиції повертаються.

«Рахуйте, що вклали €30 000 на 1 га. Два роки нічого не збираєте (я кажу за урожайні, а не за календарні). 1 га дасть врожайність 6 т/га при ціні спаржі 500 грн/кг. Наприклад, якщо ціна 300 грн/кг, то при урожайності 6 т/га виходить 1 млн 800 тис. грн, це €40 000», — пояснив фахівець з вирощування спаржі.

Читайте також: