Непоганий урожай гречки очікується на Херсонщині за рахунок розширення площ під цю культуру. Якщо в минулому році її вирощували всього на 380 га, то зараз — вже на 700. І в перспективі сіяти її будуть більше, так як закупівельні ціни навіть на нешліфоване зерно зросли до 22-25 грн/кг, повідомляє «Новий день».
Хоча експерти з упевненістю стверджують, що навіть найкращий урожай з таких скромних площ не покриває внутрішніх потреб регіону у гречаній крупі. Адже при середній врожайності в 7-8 ц/га місцевим аграріям вдасться отримати не більше 560 т гречки — менше п'ятої частини від необхідних обсягів річного споживання, що досягають 3 тис. т (дані департаменту агропромислового розвитку Херсонської обласної державної адміністрації). Дефіцит крупи неминуче доведеться заповнювати за рахунок закупівель в інших регіонах. Так що на дуже вже різке її здешевлення у магазинах, де гречану крупу зараз продають за «непідйомною» для більшості обивателів ціною в 39-42 грн/кг, після збору врожаю розраховувати, напевно, не варто.
«Клімат і ґрунти Херсонщини для гречки не найсприятливіші. Її регіони — це скоріше Київщина, Полтавщина, Вінниччина. Ось там її посіви стіною стоять», — коментує ситуацію директор Інституту зрошуваного землеробства НААН України (Херсон), доктор сільськогосподарських наук Раїса Вожегова.
Тим не менше, за її словами, і аграріям Таврії скидати гречку з рахунків не варто. Це відмінна пожнивна культура: посіявши її після збору озимих, можна впевнено розраховувати на хороший урожай. Краще, ніж у центральних регіонах України, він точно не буде. Але при нинішніх закупівельних цінах доходи від його продажу, напевно, покриють виробничі витрати.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.