В Україні можливий дефіцит вершкового масла

Унаслідок досить активного експорту та відсутності імпорту, а також зростання споживання (заміщення спредів), на ринку вершкового масла в міжсезоння може навіть матиме місце певний дефіцит, пише «ІНФАГРО».

Багато операторів почали робити закладку масла, припускаючи, що більш дешевим цей товар навряд чи буде. Тому ціни внутрішнього ринку перестали падати.

А деякі виробники, в основному мають експортні контракти, навіть трохи підняли ціни пропозицій. Не бажають дешево продавати вершковий продукт і виробники, що мають великі замовлення від мереж на фасовку.

І це не дивно, якщо врахувати що фасоване селянське масло можна реалізувати навіть дистриб'юторам по 73-78 грн/кг. Різниця з вартістю моноліту просто величезна, і це цілком аргументує небажання операторів торгувати монолітом.

Незважаючи на деяке зміцнення цін даного продукту на внутрішньому ринку, зовнішній продаж товару все одно більш вигідний, особливо для тих, хто має можливість реалізувати його в СНД.

Вибір редакції

Дефіцит часнику в Україні — наскільки вигідне його вирощування

15 листопада 622

Що готує друга адміністрація Трампа для фермерів та споживачів

19 листопада 151

Олександр Бабін: Хто завів кіз, той сам винен, або як живуть «Бабині кози»

18 листопада 270

Як фермерство гуртує і відбудовує село — історія Івана Кириковича

8 листопада 958

974973972970