Борошно з комах буде схвалена до комерційного застосування в ЄС до 2020 р., зазначається в прогнозі нідерландського банку. Про це пише Рtichki.net.
На думку аналітиків ABN Amro, використання борошна з комах у виробництві різної кормової продукції є світовим трендом, який незабаром досягне Європи.
Так, на сьогодні експериментальні практики в цьому напрямку застосовуються в США, Канаді, Китаї і ПАР. В результаті виробництво чорного солдата, найбільш популярною різновиди комах, сьогодні зростає досить швидкими темпами — з 8 тис. т у 2015 р. до 14 тис. т в 2016 р., відзначають дослідники.
При цьому, якщо в усьому світі в 2014 р. всього 6 компаній займалися виробництвом чорного солдата, то в 2015 р. їх кількість зросла більш ніж удвічі — до 16 компаній. Схвалення виготовлення борошна з комах в ЄС почнеться з сектора аквакультури, де така практика буде дозволена ближче до третього кварталу 2017 р., зазначено у повідомленні.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.