Японським вченим вдалось вивести трансгенний рис, який більш ефективно використовує запаси фосфору в ґрунті, заощаджуючи до 20% цього елементу живлення.
Про це пише SuperAgronom.com.
Отриманий гібрид рису накопичує в зерні на 20% менше фосфору, що ніяк не відображається на його урожайності та поживній цінності. Справа в тому, що 85% фосфору в рисі знаходиться у вигляді сполук, що майже не засвоюються ссавцями, тому не становлять харчової цінності.
Дослідникам вдалось виявити спеціальний білок-транспортер SPDT, який впливає на розподіл фосфору в рослині, зменшуючи його кількість в плодах на користь вегетативної частини. Після введення гену, що кодує цей білок, в геном рису, оримані рослини запасали більше фосфору в стеблах і листі, ніж в зерні. Це дозволяє повертати в ґрунт з соломою не 35% засвоєного рослиною фосфору, як було раніше, а 57%, зазначається у повідомленні.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.