Щорічно українці з’їдають 155-180 тис. т. гречки. Гречана крупа входить до складу продуктового кошика. Але попри це виробництво гречки в Україні у 2016 р. скоротилося на 20%, повідомляє expert-agro.com.
Пропозиція на крупу на ринку знижується через низьку рентабельність гречаної крупи на ринку України.
Причина зменшення посівних площ гречки пояснюється девальвацією національної валюти. Незважаючи на це, на глобальному ринку Україна входить в трійку світових виробників гречаної крупи і поступається місцем Росії і Китаю.До слова, національні виробники повністю задовольняють внутрішній попит на крупи в Україні. Частка української продукції в 2012-2016 рр. на внутрішньому ринку становила понад 99%, а частка імпорту — всього 0,5-0,9%.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.