Українським сироварам стає все складніше продавати продукцію, яка подорожчала, пише Аgronews.
Ситуація на ринку сирів в Україні залишається непростою.
Погіршує процес торгівлі і припинення постачання продукції до Криму. Подальша доля поставки товару в зону антитерористичної операції — невідома.
З урахуванням активізації боротьби з незаконним проходженням продуктів харчування на територію Росії, найближчим часом можливе застосування «сірих» схем вивозу сиру з України.
Продавати великі обсяги сиру буде дуже непросто. Адже для багатьох верств населення країни нинішні ціни є занадто високими.
Швидше за все сироварам доведеться скоротити випуск продукції. Вони вже в червні, після травневої активізації, зменшили виробництво сиру на 8%. Щоправда, випуск сирних продуктів продовжив своє зростання (+ 12%).
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.