Пан Уді Каспі має органічну ферму в Ізраїлі, якій вже 10 років. За розміром ферма всього лише 2 гектари. Вирощуються на ній в основному овочі (броколі, цибуля, аніс, буряк тощо) і трохи полуниці. А ще прямо на фермі коштує магазин, де всю продукцію цієї ферми, а також сусідів, можна купити.

Уді вірить в те, що овочі передають людині їх споживає, ту енергію, яку вони отримали під час росту. Якщо люди, які вирощують овочі, були щасливі, рослина росло в комфортних умовах без надриву від підвищеної продуктивності, то енергія буде позитивною.

Фото: Сторінка Facebook «Інноваційне фермерство та кооперація»