Сезон збору соняшнику в розпалі. Згідно з даними Мінагро, станом на 7 жовтня зібрано насіння з 28% посівних площ, а середня врожайність по Україні становить 2 т/га. Минулого року в цей період аграрії вже опрацювали понад 42% площ під соняшник, а середня врожайність становила — 2,16 т/га. Тобто цьогорічні темпи збору культури значно відстають.

Проте це всього лиш статистика, а в кожному окремому господарстві своя історія і свої показники. В сьогоднішньому матеріалі ми розповідаємо про хід жнив соняшнику в різних регіонах України.

---

«Погодні умови сприяють розвитку хвороб, тому затягувати зі збором врожаю не варто»

У господарствах,  в східному регіоні України, де висіяні гібриди соняшнику від компанії LNZ Group жнива соняшнику розпочались наприкінці серпня. Проте збір врожаю перервали опади. Зараз же чекають кращої погоди, щоб продовжити польові роботи.

«Якраз сьогодні робили об’їзд ряду господарств у Дніпропетровській області. Приблизно 80% соняшнику ще стоїть у полях. Зауважу, що в нашому регіоні розпочався збір соняшнику квітневого посіву. А от, наприклад, висіяні в червні гібриди ще зелені», — розповів менеджер з розвитку агротехнологій у Східному регіоні LNZ Group Сергій Конюшенко.

Через такі погодні умови та нерівномірне дозрівання культур фахівець рекомендував господарствам регіону проводити десикацію, що пришвидшує збір врожаю. З його слів, якщо до дощів вологість насіння становила від 6 до 10%, то зараз вона орієнтовно зросла до 12-13%.

«Показники вологості не критичні. Але короткочасні дощі з температурою +17 °С провокують гниття кошиків. Плюс це викликає зростання кислотності соняшнику. І всі усвідомлюють, що чим далі, тим врожайність буде знижуватись. Тому затягувати зі збором врожаю не варто», —  наголосив менеджер компанії.

Читайте також: Silage Workshop 2022: яку врожайність кукурудзи вдалось отримати без опадів

Щодо врожайності, то середній показник коливається від 1,5 до 3 т/га. Як пояснив Сергій Конюшенко, такий великий коридор зумовлений тим, що деякі підприємства економили на ЗЗР та добривах. Труднощів додавала й логістика, не все можна було купити. А ті господарства, що мали агрохімію, не могли її застосовувати через заборону використання дронів. Також нерівномірно випадали опади.

 «Деякі фермери не мали можливості купити пестициди. А в цьому сезоні були спалахи совки та лучного метелика. На деяких полях останній шкідник пошкодив до 80% листа. Як результат — насіння таких рослин не змогло налитись. У цих умовах гарно показала себе лінійка Strube. Це насіння фермери висівали пізніше, і сьогодні поля виглядають дуже пристойно», — додав фахівець.

Він також розповів, що за погодних умов, які склались, передбачити строки закінчення жнив важко. До того ж проблемою Дніпропетровського регіону залишається зберігання.

«У нас ціни на зерно всіх позицій на 20% нижчі від решти регіонів України через ризики й дальність. Звичайно, фермери не хочуть йти на збитки, притримують раніше зібрану пшеницю у складах. А тут ще підійшов збір соняшнику, і потужностей для зберігання катастрофічно не вистачає», — підсумував Сергій Конюшенко.

«Серед семи гібридів соняшнику найвищий показник врожайності — 3,74 т/га»

Ще 7 вересня розпочались жнива соняшнику в LNZ Hub (демонстраційні ділянки компанії, де фермерам демонструють технології вирощування соняшнику та кукурудзи (від бренду UNIVERSEED) — ред.). Цього року посів проводився в м. Дубно Рівненської обл. На них випробовували соняшник лінійки Strube та схеми захисту рослин від бренду DEFENDA.

«Цього року ми засіяли соняшником 6 га. Порівняно з попередніми роками площа дещо зменшилася через переміщення локації Хабу з центральної частини на Захід України. Саме для цього регіону ми підбирали найбільш продуктивні гібриди соняшнику та оптимальні схеми їх захисту для даних ґрунтово-кліматичних умов», — розповів менеджер з розвитку агротехнологій Північно-Східного регіону LNZ Group Сергій Уваров.

З його слів, якщо на решті територій України фермери чекали дощів по 2-3 місяці, то на Рівненщині навпаки рік характеризувався високою зволоженістю. Зокрема на території Хабу впродовж вегетації соняшнику випало 520 мм опадів — переважно зливового характеру.

Щодо хвороб, то масового розвитку ані захворювань, ані шкідників не фіксувалося, оскільки було проведено профілактичні заходи.

«Ми провели двократне внесення фунгіцидів для запобігання розвитку іржі, септоріозу та фомозу. У фазі 6 листків застосовували препарати Старк (азоксистробін, 250 г/л) 0,75 л/га + Парацельс (флутріафол, 250 г/л) 0,5 л/га з додаванням мікродобрив DEFENDA. А в фазі зірочки —Дот (ципроконазол, 80 г/л + пропіконазол, 250 г/л) 0,5 л/га + Сальто (тіофанат-метил, 500 г/л) 1,2 л/га з додаванням мікродобрив. Ще додам, що у цій фазі спостерігався розвиток попелиць, для його контролювання ми внесли препарат Престо (клотіанідин, 200 г/л + лямбда-цигалотрин, 50 г/л) 0,4 л/га», — поділився досвідом менеджер компанії.

Він також розповів, що хоча дощів було вдосталь, десикацію соняшнику перед збором не проводили. Адже вирощувані гібриди належать до середньоранньої групи стиглості, де середній період вегетації становить 115 днів. Цьогорічна врожайність в середньому становила 3,4 т/га при середній вологості 12,8%.

«На полях Хабу було висіяно 7 середньоранніх гібридів соняшнику від Strube: 4 класичних — Баско, Орфео, Кімера та Сарелія, 2 гібриди під технологію сульфо —Фаусто і Меро та 1 гібрид під технологію Євролайтінг плюс Конквест. В умовах поточного року найвищу врожайність показав гібрид Сарелія — 3,74 т/га за базової вологості 7%, тоді як Баско — 3,29 т/га, Орфео —  3,51 т/га, Фаусто — 2,14 т/га, Меро — 3,03 т/га та Конквест — 2,57 т/га», — розповів про результати врожайності Сергій Уваров.

За підсумками цьогорічного LNZ Hub було доведено, що вирощування гібридів соняшнику Strube в комбінації з системами захисту рослин від DEFENDA забезпечує отримання високої врожайності, що дає підставу рекомендувати до вирощування та впровадження в господарствах західного регіону України.

«Дощі провокували хвороби соняшнику»

Віцепрем'єр Асоціації фермерів та приватних землевласників України, керівник ФГ «Геркулес» Віктор Шеремета розповів, що жнива соняшнику розпочали місяць тому. Проте збору врожаю завадили дощі. Закінчити збір соняшнику планують орієнтовно через місяць.

«Площі під соняшник цього року не зменшували. Посівний матеріал використовували від Corteva та Syngenta. Обидва види насіння принесли врожайність приблизно 3 т/га. В цьому році показник врожайності менший, ніж торік, коли ми мали 4 т/га, але, наприклад, вищий, ніж 3 роки тому», — розповів аграрій.

В цьому сезоні клопотів посівам завдали хвороби, спричинені дощами.

«Через дощі ми не змогли вчасно все змолотити. Біла гниль вдарила по соняшнику, пошкодила кошики і знищила урожай. Ще ніколи так не було, як цього року», — поділився проблемами Віктор Шеремета.  

Читайте також: Ощадбанк надає агровиробникам кошти, доки ті чекають грошей від покупців

Він розповів, що перед збором на частині посівів проводилась десикація. Перший врожай насіння соняшнику вийшов з вологістю 7%, а зараз, після дощів, цей показник зріс до 10%.  Зібраний врожай планують частково продати, а ще частину залишити до кращої ціни.

«Ми інвестували у власний прес для виготовлення олії. Плануємо переробляти. Але це вже в наступних сезонах», — поділився планами Віктор Шеремета.

«Напрацьована технологія вирощування допомогла врятувати соняшник від хвороб»

Господарство «Ратнівський аграрій» вирощує соняшник не перший рік. В цьому сезоні ця культура зайняла 1830 га, що на 20% більше, ніж торік. Щороку в господарстві, крім самих площ, закладають дослідні ділянки під гібриди соняшнику. Відтак результати дослідів допомагають вибрати посівний матеріал. Цьогоріч обрали сорти Гекта, Макс, Бурдела, а гібриди — Бріло, Арізона, Марс71, Марс83, R6, 2ЛЕ122.

«Ми цього року збільшили площі посівів, оскільки ця культура торік була доволі прибутковою.  Надіємось, що коли зберемо врожай, то він принесе хоч якийсь плюс», — поділився керівник «Ратнівського аграрія» Валентин Бебес.

Погодні умови літа 2022 також додавали клопотів господарству. Як розповів його керівник, при посіві соняшнику вологи вистачало, але вже в травні у регіоні пройшли пилові бурі та знищили майже 30 га сходів. У серпні випав град і вибив ще 80 га рослин.

Щодо хвороб, то в «Ратнівському аграрії» є власна технологія вирощування соняшнику, яка працює на їх попередження. Але навіть таким чином у цьому сезоні не вдалось уникнути проблем із бактеріозом. 

«До 1000 га території було уражено. Але ми своєчасно вплинули, зробили обробку і фактично зупинили розвиток хвороби», — розповів Валентин Бебес.

З його слів, у цьому році жнива соняшнику розпочались раніше, ніж торік, 7 вересня. Але знову ж, як і в попередніх господарствах, дощі перервали збір врожаю. Жнивам передувала десикація. З практики, господарство застосовує 2 препарати: безпосередньо десикант і гліфосат.

«Ми зібрали тільки 700 га з 1830 га. При сьогоднішній погоді вибираємо 70 га в день. Чекаємо, щоб трохи підсохло. Хоча аналогія показує, що торік така ж проблема була. Але після 27 вересня погода покращилась і розпочався повноцінний збір. За прогнозами, на початку жовтня має прийти «бабине літо». То, думаю, тоді піде масовий збір», — міркує аграрій.

Звичайно, ще навіть половини площ господарства не зібрано, і говорити про кінцевий результат врожайності важко. Проте наразі цей показник знаходиться на рівні 2,58 т/га з вологістю 19,3%.

«Я думаю, в заліку врожайність вийде до 2 т/га. Для нашого регіону це дуже непоганий показник. Єдиний мінус — вологість. Дуже великі витрати йдуть на сушіння соняшнику, приблизно 2,5 тис. грн на 1 т насіння. Ми ще надіємось, що погода покращиться і соняшник підсушиться. Це нам трохи зменшить витрати», — розповів Валентин Бебес.

«Для насінництва соняшнику показник врожайності не є ключовим, головне — якість»

Компанія Євросем також дала нам коментар про хід жнив. Проте від попередніх спікерів вона різниться тим, що вирощує не товарний соняшник, а виробляє насіння. Компанія збільшила загальну площу ділянок гібридизації соняшнику на 50%. Основна частина посіяна в Україні, але є і велика ділянка у Туреччині.

«В Україні кількість ділянок під соняшник збільшилась на 20%. Всі компанії зменшили, а ми — навпаки, бо розуміємо, що треба підтримувати фермерів», — розповів генеральний директор компанії Дмитро Шацман.

Якщо в Центрі та на Півдні країни фермери скаржились на посуху, то Євросем, враховуючи ці ризики, 30% ділянок гібридизації заклали на Заході країни. У цьому регіоні ситуація з опадами була помірною: в період висіву-сходу дощів не було, а буквально перед цвітінням випали дощі та це врятувало рослини. Тому про погоду керівник Євросем, підсумовуючи, сказав: «Так, рік сухий, але бували й гірші». Щодо хвороб, то технології вирощування компанії дозволяють їх уникати.  Діють за принципом: «краще попередити, аніж боротися з наслідками».

«Ми не чекаємо хвороб чи шкідників, а захищаємо рослини одразу. Далі агроном проводить моніторинг. Якщо потрібно, то здійснюємо додаткові обробки. Слід розуміти, що найуразливіший соняшник після сходів, перші 3-4 тижні. І якщо в цей момент ти добре спрацюєш, то не буде проблем цілий сезон. Ми знаємо — пройшла фаза і треба попрацювати. Сьогодні ти проблеми не бачиш, а завтра ти вже намагаєшся впоратись з її наслідками», — розповів фахівець.

Збір насіння на ділянках Євросем розпочали 5 вересня. Першим став гібрид Тор, а вже 7-8 вересня розпочались жнива гібрида Авалон. Звичайно, як і в решти господарств України, опади внесли свої корективи. Тому було зібрано 40% і жнива зупинилися через негоду.

Читайте також: Будуємо комбікормовий завод: рекомендації фермерів та поради щодо вибору обладнання

Як пояснив Дмитро Шацман, для сфери насінництва показник врожайності не є ключовим. Важливіші все ж якісні показники. Втім, якщо оцінювати, то загалом цьогорічний врожай кращий, ніж торік.

«Ділянки гібридизації дають мінімум у 2 рази менший врожай насіння, ніж звичайний товарний соняшник. Однак на сьогодні врожайність ділянок гібридизації краща, ніж в минулому та позаминулому роках. Якщо у відсотковому зрізі, то різниця 5-7%. Цьогорічна середня вологість збирання 12-14%», — поділився він.

Щодо успішності гібридів, то цьогоріч компанія сіяла тільки ті, в продуктивності яких на ділянках гібридизації впевнені. Відповідно, й врожайність та якість насіння вийшли очікувано високими.

«Кожного року ми додаємо 2-3 новинки. Торік у нас були 3 нові гібриди, які ми розмножували на ділянках гібридизації перший раз, але їх насінництво дуже ризиковане. В цьому році ми не сіяли такого, в чому не певні, що отримаємо гарний урожай. Авалон є одним з таких гібридів, надійний витривалий на ділянках гібридизації, та у товарних посівах, а отже йому і була надана перевага у площах посіву в цьому році», — розповів він. 

---

Отож, жнива тривають. У кожного фермера чи господарства вони йдуть із власними труднощами та специфікою. Двома основними факторами, які впливають на хід збору врожаю, стали дощі та «освободітєльная спецопєрація». На жаль, на них вплинути неможливо. А все решта, як кажуть агрономи, у межах норми. Тому з вірою у ЗСУ та кращу погоду чекаємо завершення жнив.

© Юлія Маковей, Kurkul.com, 2022 р.