Популярність картоплі в Україні давно всім відома. Для вітчизняного ринку і не тільки Інститут картоплярства НААН України вже понад 50 років створює нові сорти. Не сплять і закордонні селекціонери. Для того, щоб вивести новий сорт картоплі необхідно багато років кропіткої роботи. Вченому-селекціонеру треба врахувати багато показників: стійкість до вірусів та хвороб, урожайність сорту, кулінарні характеристики, привабливий зовнішній вигляд бульб, вміст сухих речовин та багато інших властивостей. Нові сорти картоплі можуть мати більший потенціал, ніж їх попередники, а їх випробування триває не менше трьох років. Ми зібрали ТОП 15 нових сортів картоплі, які пройшли реєстрацію у 2020 році.

Альянс

Середньостигла картопля сорту Альянс має  напіврозлогі, середні за розміром кущі. Листя рослини невеликого розміру. Бульби короткоовальні. Шкірка гладенька червоного забарвлення, вічка мілкі. М'якоть кремова. 

В умовах Лісостепу урожайність на випробуванні склала 21,8 т/га, в умовах Полісся 17,83 т/га.

Вміст крохмалю, %	13,6	13,8
Збір крохмалю, т/га	0,30	0,25
Вміст сухої речовини, %	21,0	21,3
Тривалість періоду вегетації, діб	107	100
Середня маса товарної бульби, г	103	89,7
Товарність бульб, %	60,9	66,5
Лежкість, бал	4	9
Дегустаційна оцінка, бал	8	7
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	9	9
Стійкість до фітофторозу, бал	9	9
Напрям використання	Столовий	Столовий

Торнадо 

Рання картопля сорту Торнадо має розлогі, середні за розміром кущі. Листя рослини невеликого розміру. Бульби короткоовальні. Шкірка гладенька червоного забарвлення, вічка середні. М'якоть біла.

В умовах Лісостепу урожайність на випробуванні склала 16,03 т/га, в умовах Полісся 16,27 т/га.

Вміст крохмалю, %	14,1	13,1
Збір крохмалю, т/га	0,41	0,30
Вміст сухої речовини, %	21,2	20,0
Тривалість періоду вегетації, діб	93	92
Середня маса товарної бульби, г	103	89,7
Товарність бульб, %	126,9	91,1
Лежкість, бал	7	9
Дегустаційна оцінка, бал	8	7
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	9	9
Стійкість до фітофторозу, бал	9	9
Напрям використання	Столовий	Столовий

Читайте також: Рекордна врожайність в умовах посухи на Одещині — «Дачні» секрети українських науковців

Ліллі

Середньостигла картопля сорту Ліллі має напіврозлогі, високі кущі. Листя рослини середнього розміру. Бульби видовженоовальні. Шкірка гладенька жовтого забарвлення, вічка мілкі. М'якоть помірно жовта. Антоціанове забарвленні шкірки під впливом світла помірне. 

В умовах Лісостепу урожайність на випробуванні склала 21,8 т/га, в умовах Полісся 18,1 т/га.

Вміст крохмалю, %	13,0	11,7
Збір крохмалю, т/га	0,25	0,27
Вміст сухої речовини, %	20,1	19,3
Тривалість періоду вегетації, діб	93	92
Середня маса товарної бульби, г	109	96
Товарність бульб, %	72,4	81,1
Лежкість, бал	8	8
Дегустаційна оцінка, бал	6	5
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	8	8
Стійкість до фітофторозу, бал	7	7
Напрям використання	Столовий	Столовий

Житниця 

Рання картопля сорту Житниця має напіврозлогі, середньої висоти кущі. Листя рослини середнього розміру. Бульби овальні. Шкірка гладенька червоного забарвлення, вічка середні. М'якоть білого кольору.

В умовах Лісостепу урожайність на випробуванні склала 16,7 т/га, в умовах Полісся 17,2 т/га.

Вміст крохмалю, %	15,9	14,4
Збір крохмалю, т/га	0,26	0,28
Вміст сухої речовини, %	23,7	21,7
Тривалість періоду вегетації, діб	94	89
Середня маса товарної бульби, г	101,4	92,1
Товарність бульб, %	74,7	81,9
Лежкість, бал	8	9
Дегустаційна оцінка, бал	6	6
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	8	8
Стійкість до фітофторозу, бал	7	6
Напрям використання	Столовий	Столовий

Прада

Дуже рання картопля сорту Прада має розлогі і високі кущі. Листя рослини середнього розміру. Бульби видовженоовальні. Шкірка гладенька жовтого кольору, вічка середні. М'якоть жовтого кольору. Антоціанове забарвленні шкірки під впливом світла дуже сильне.

В умовах Лісостепу урожайність на випробуванні склала 27,87 т/га, в умовах Полісся 22,71 т/га.

Вміст крохмалю, %	15,0	13,2
Збір крохмалю, т/га	0,37	0,33
Вміст сухої речовини, %	22,4	20,4
Тривалість періоду вегетації, діб	79	77
Середня маса товарної бульби, г	104,5	98,1
Товарність бульб, %	85,2	90,5
Лежкість, бал	8	9
Дегустаційна оцінка, бал	7	6
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	6	6
Стійкість до фітофторозу, бал	7	7
Напрям використання	Столовий	Столовий

Фонтане

Середньостигла картопля сорту Фонтане має напіврозлогі, високі кущі. Листя рослини середнього розміру. Бульби видовженоовальні. Шкірка гладенька жовтого забарвлення, вічка середні. М'якоть світло-жовта. Антоціанове забарвленні шкірки під впливом світла помірне. 

Середня товарна врожайність — 14,6 т/га. 

Вміст крохмалю, %	19
Вміст сухої речовини, %	22,7
Тривалість періоду вегетації, діб	120
Середня маса товарної бульби, г	81
Товарність бульб, %	82
Лежкість, бал	9
Дегустаційна оцінка, бал	8
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	6
Стійкість до фітофторозу, бал	6
Напрям використання	Столовий

Парадізо

Рання картопля сорту Парадізо має напіврозлогі, середні кущі. Листя рослини середнього розміру. Бульби видовженоовальні. Шкірка гладенька жовтого забарвлення, вічка мілкі. М'якоть світло-жовта.

Середня товарна врожайність — 18,3 т/га. 

Вміст крохмалю, %	18,2
Вміст сухої речовини, %	18
Тривалість періоду вегетації, діб	60-70
Середня маса товарної бульби, г	100
Товарність бульб, %	95
Лежкість, бал	9
Дегустаційна оцінка, бал	8
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	8
Стійкість до фітофторозу, бал	9
Напрям використання	Столовий

Раномі 

Рання картопля сорту Раномі має напіврозлогі, середні кущі. Листя рослини середнього розміру. Бульби видовженоовальні. Шкірка гладенька жовтого забарвлення, вічка мілкі. М'якоть світло-жовта.

Середня товарна врожайність — 17,3 т/га. 

Вміст крохмалю, %	10,3
Вміст сухої речовини, %	17,9
Тривалість періоду вегетації, діб	75
Середня маса товарної бульби, г	103
Товарність бульб, %	95
Лежкість, бал	9
Дегустаційна оцінка, бал	8
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	6
Стійкість до фітофторозу, бал	6
Напрям використання	Столовий

Читати ще: Виноград у теплиці: фізіологічні порушення та їх лікування

Шері

Дуже рання картопля сорту Шері має напіврозлогі, середні кущі. Листя рослини невеликого розміру. Бульби видовжено-овальні. Шкірка гладенька червоного забарвлення, вічка мілкі. М'якоть світло-жовта.

Середня товарна врожайність — 18,0 т/га. 

Вміст крохмалю, %	13
Вміст сухої речовини, %	17
Тривалість періоду вегетації, діб	70
Середня маса товарної бульби, г	100-160
Товарність бульб, %	90
Лежкість, бал	9
Дегустаційна оцінка, бал	8
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	8
Стійкість до фітофторозу, бал	7
Напрям використання	Столовий

Алюетт

Середньостигла картопля сорту Алюетт має напіврозлогі, середні кущі. Листя рослини невеликого розміру. Бульби видовжено-овальні. Шкірка гладенька червоного забарвлення, вічка мілкі. М'якоть світло жовта.

Середня товарна врожайність — 20,1 т/га. 

Вміст крохмалю, %	15,3
Вміст сухої речовини, %	21
Тривалість періоду вегетації, діб	100
Середня маса товарної бульби, г	93
Товарність бульб, %	85,1
Лежкість, бал	8
Дегустаційна оцінка, бал	8
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	9
Стійкість до фітофторозу, бал	7
Напрям використання	Столовий

7 ФОР 7

Середньорання картопля сорту 7 ФОР 7 має розлогі, середні кущі. Листя рослини великого розміру. Бульби видовжено-овальні. Шкірка гладенька світло жовтого забарвлення, вічка мілкі. М'якоть світло-жовта.

Середня товарна врожайність — 16,2 т/га. 

Вміст крохмалю, %	16,9
Вміст сухої речовини, %	14
Тривалість періоду вегетації, діб	80
Середня маса товарної бульби, г	103
Товарність бульб, %	96
Лежкість, бал	9
Дегустаційна оцінка, бал	8
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	7
Стійкість до фітофторозу, бал	6
Напрям використання	Столовий

Княжа

Середньостигла картопля сорту Княжа має напіврозлогі, середні за розміром кущі. Листя рослини невеликого розміру. Бульби овальні. Шкірка гладенька червоного забарвлення, вічка мілкі. М'якоть кремова. 

В умовах Лісостепу урожайність на випробуванні склала 18,05 т/га, в умовах Полісся 18,88 т/га.

Вміст крохмалю, %	16,9	15,7
Збір крохмалю, т/га	0,30	0,29
Вміст сухої речовини, %	25,5	23,1
Тривалість періоду вегетації, діб	109	97
Середня маса товарної бульби, г	85,3	94,2
Товарність бульб, %	69,7	82,9
Лежкість, бал	7	7
Дегустаційна оцінка, бал	6	6
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	7	8
Стійкість до фітофторозу, бал	6	3
Напрям використання	Столовий	Столовий

Лаудін

Середньостигла картопля сорту Лаудін має напіврозлогі, середні за розміром кущі. Листя рослини невеликого розміру. Бульби овальні. Шкірка гладенька жовтого забарвлення, вічка мілкі. М'якоть кремова. 

В умовах Лісостепу урожайність на випробуванні склала 25,35 т/га, в умовах Полісся 17,21 т/га.

Вміст крохмалю, %	16,3	13,7
Збір крохмалю, т/га	0,41	0,24
Вміст сухої речовини, %	24,8	20,6
Тривалість періоду вегетації, діб	112	89
Середня маса товарної бульби, г	90,6	79,8
Товарність бульб, %	79,5	77
Лежкість, бал	7	9
Дегустаційна оцінка, бал	6	6
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	7	8
Стійкість до фітофторозу, бал	7	3
Напрям використання	Столовий	Столовий

Родріга

Середньорання картопля сорту Родріга має напіврозлогі, середні кущі. Листя рослини невеликого розміру. Бульби видовжено-овальні. Шкірка гладенька червоного забарвлення, вічка мілкі. М'якоть світло-жовта.

Середня товарна врожайність — 15,5-19,2 т/га.

Вміст крохмалю, %	12,3
Вміст сухої речовини, %	11,8
Тривалість періоду вегетації, діб	72
Середня маса товарної бульби, г	120
Товарність бульб, %	85
Лежкість, бал	9
Дегустаційна оцінка, бал	8
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	6
Стійкість до фітофторозу, бал	7
Напрям використання	Столовий

Містерія

Середньостигла картопля сорту Містерія має напіврозлогі, середні за розміром кущі. Листя рослини невеликого розміру. Бульби овальні. Шкірка гладенька фіолетового забарвлення, вічка мілкі. М'якоть біла.

В умовах Лісостепу урожайність на випробуванні склала 17,69 т/га, в умовах Полісся 21,07 т/га.

Вміст крохмалю, %	14,9	13,2
Збір крохмалю, т/га	0,28	0,28
Вміст сухої речовини, %	23	21,1
Тривалість періоду вегетації, діб	108	94
Середня маса товарної бульби, г	109,5	110,2
Товарність бульб, %	81,8	83,2
Лежкість, бал	6	9
Дегустаційна оцінка, бал	5	4
Стійкість до звичайного патотипу збудника раку	Стійкий	Стійкий
Стійкість до макроспоріозу, бал	7	8
Стійкість до фітофторозу, бал	6	6
Напрям використання	Столовий	Столовий

© Єлизавета Кудиненко, Kurkul.com, 2021 р.