Фермерське господарство «Мангалиця Україна» займається розведенням свиней породи «Угорська мангалиця» в селі Семенівка Київської області. За словами керівника господарства Євгена Андрієнко, ця порода славиться своїм салом, яке унікально за своїми смаковими якостями.
Мангалиця — досить комфортна для розведення порода, вона легко переносить будь-які погодні умови. Тому в господарстві використовуються фундаментальні споруди для їх утримання. Для вирощування таких свиней потрібно небагато: ділянка землі, достатньо велика для активного пошуку ласощів (коріння і жолудів), електрична огорожа і ще, можливо, невелике приміщення для зими, але свині багато часу знаходяться на вулиці.
Джерело: «Фермер.ру»
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.