Комбіноване вирощування спаржі та лохини, є поширеною світовою практикою. Наразі до такої практики, і спаржі зокрема, проявили активний інтерес багато ягідних компаній України. Повідомляє east-fruit.com.
Це пояснюється бажанням розширити сезон реалізації продукції. А сезон врожаю спаржі закінчується саме тоді, коли починається сезон збору лохини.
Крім того, комбіноване вирощування дозволяє виробнику збільшити прибуток за рахунок оптимізації навантажень робочої сили і матеріально-технічних ресурсів. До того ж у цих культур багато спільного в питаннях маркетингу та логістики.
«Основним ризиком є можливий обвал цін на ринку спаржі. Якщо сьогодні хтось із виробників висадить, наприклад, 100 га спаржі, то вже через рік ринок ризикує обвалитися», — повідомляють аналітики, спираючись на опитування репрезентативної вибірки українських виробників цієї культури.
Читати за темою: Українська компанія планує виробляти 10% світового обсягу пектину
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.