Живець свиней зріс у ціні до новорічних свят

2 січня 2022 1726 0

Ринок свинини завершив рік «на підйомі» — діапазон закупівельних цін піднявся до 49,5–50 грн/кг. Про це повідомляють в Асоціації «Свинарі України».

Через новорічну ринкову активність більшість операторів реалізовували товарне поголів’я на 2,5–4 грн/кг дорожче ніж тижнем раніше. Виробники свинини фіксують чималий попит на додаткові об’єми, тож фактична реалізація товарних тварин перевищила заплановану.

Як зазначають у повідомленні, наближення тривалих святкових вихідних прискорило початок торгів, тож 30 грудня частина операторів вже розписала свої об’єми за поточною ціною. Тому наступного тижня ціни на свиней забійних кондицій залишаться на тому ж рівні 49,50–50 грн/кг.